3-gangen keuzediner bij Bistro Le Steak

Bij Bistro Le Steak geniet je van een heerlijk 3-gangen keuzediner, met uitzicht op de prachtige, bosrijke omgeving van Berg en Dal. Kom gezellig dineren met familie, vrienden of collega's. Het team van de bistro zorgt ervoor dat jij een heerlijke avond beleeft!

Voorgerecht

• Broodplankje
  warm breekbrood met verschillende dips
• Nacho's
  met kaas, uitjes, paprika en tomatensalsa
• Gefrituurde uienringen
  met knoflooksaus
• Carpaccio
  dungesneden van de lende, pestomayonaise, kaas en pittenmelange
• Buffalo hot chickenwings
  met knoflooksaus
• Spareribs
  halve slab met knoflooksaus, keuze uit sweet of spicy
• Makreel flakes
  uit de oven, met kruidenboter, uitjes en paprika
• Gerookte zalm tortilla wrap
  met gemengde sla, komkommer, rode uitjes en crème fraîche
• Texelse champignons
  in roomsaus, met uitjes, prei en ham
• Garnalenkroketjes
  met mosterdmayonaise
• Salade geitenkaas
  met rode bietjes, geroosterde notenmix, gemengde salade en honing-tijmdressing
• Tomatensoep
  met pulled chicken
• Franse uiensoep
  gegratineerd met kaas

Hoofdgerecht

Vleesgerechten:

• Mixed grill
  steak, varkensfilet, kipfilet, spareribs en knoflooksaus
• Spareribs
  keuze uit sweet of spicy
• Ribs & hot wings
  met knoflooksaus
• Schnitzel 'le steak'
  met champignons, uitjes, paprika, ham en kaas
• Bavette steak gratinée
  met honing, brie en walnoten
• Rib-eye steak
  met champignonroomsaus
• Steak 'le steak'
  spicy steak met gebakken uitjes
• Pepersteak
  gepeperde steak met pepersaus
• Beef teriyaki
  bavettereepjes, roergebakken met champignons, uitjes, paprika, sperzieboontjes en notenmix
• Steak gratinée
  met bacon en kaas
• Rendang
  stoofvlees op Indische wijze met kroepoek, kokos en atjar
• Varkenshaas-steak
  met champignonroomsaus
• Satémix
  van varkenshaas, kipfilet en steak, met pindasaus, gefrituurde uitjes en kroepoek
• Spareribs XL (+ €5)
  keuze uit sweet of spicy
• Tournedos (+ €7,50)
  met gebakken uitjes, champignons en pepersaus
• Tournedos rossini (+ €8,50)
  met kippenlevertjes, bacon, uitjes en pepersaus

Visgerechten:

• Zalmfilet teriyaki
  op de huid gebakken met sesam en kreeftensaus
• Gamba's tex mex (+ €5)
  in kruidenolie, met uitjes, paprika en chilisaus
• Trio van vis (+ €5)
  trio van zalm, roodbaars en gamba's
• Zeetong (+ €10)
  in roomboter gebakken

Vegetarische gerechten:

• Rendang van paddenstoelen
  met koriander, lente-ui, paprika, wortel en sperziebonen
• Krokante brie
  roergebakken groenten met krokant gefrituurde brie en honing-mosterddressing
• Beyond burger
  met uitjes, paprika, champignons, kaas en burgersaus

Burgers:

• Single smokey burger
  met bacon, kaas, augurk, tomaat, sla, uitjes en smokey saus
• Pulled pork burger
  met BBQ-saus
• Double smokey burger (+ €5)
  met bacon, kaas, augurk, tomaat, sla, uitjes en smokey saus

Le steak combi's

• Sticky buikspek & steak
• Chickenwings & steak
• Spareribs & steak
• Gamba's & steak
• Zalm & steak

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet en groentegarnituur. De combi's worden ook nog geserveerd met kruidenboter.

Nagerecht

• Hazelino
• Tiramisu
• Bitterkoekjes
• Chocolade
• Dame Blanche
• Dessert van de maand