De Heerlyckheyt
3-gangendiner à la carte bij De Heerlyckheyt
Samenvatting
Heerlijk 3-gangendiner à la carte bij De Heerlyckheyt in Leut: een echt paradijs voor fijnproevers
Beschikbaarheid
Highlights
- Heerlijk 3-gangendiner à la carte bij De Heerlyckheyt
- Zie hier de inhoud van de deal
- Geniet van de zalige gerechten van de chef
- Ga bijvoorbeeld voor carpaccio van rode biet, stoverij van varkenswangen en een dame blanche
- Er wordt gewerkt met biologische ingrediënten van de hoogste kwaliteit
- Zie hier de lovende recensies
- Ontdek dit prachtige paradijs voor fijnproevers
- Je beleeft een onvergetelijke eetervaring met je favoriete gezelschap
- Ook geldig in het weekend!
- Er wordt rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering
Grote kleine letters
Foto's
Locatie
Meer info
Zin in een avondje gezellig uit met je favoriete gezelschap? Schuif dan snel aan bij De Heerlyckheyt in Leut. Jij smult bij dit sfeervolle restaurant namelijk van een heerlijk 3-gangendiner à la carte. De chef-kok werkt met verse biologische ingrediënten van de hoogste kwaliteit en bereid alles met liefde. Kom langs met je favoriete gezelschap en beleef een onvergetelijke eetervaring Eet smakelijk!
3-gangendiner
Voorgerecht
- Gravad lax van Noorse zalm
met graanmosterd, dille en Scandinavische kruiden - Carpaccio van Belgisch wagyu
met verse truffel, parmigiano reggiano en little gem - Carpaccio van rode biet
met riccotta en zeste van sinaasappel - Truffelkaaskroketje (+ €5)
3 stuks, met verse zwarte truffel, brie de meaux en divers slaatje - Kroketje van handgepelde grijze garnaal
met grijze garnaal, divers slaatje en whiskey-cocktaildressing (+ €5 voor een tweede kroketje) - Ceviche van coquille (+ €5)
met passievrucht en dille
Hoofdgerecht
Vlees:
- Stoverij van varkenswangen
met Rodenbach, winterpeen en amandelbolletjes - Steak tartare (+ €5)
met 24k goud, haring-kaviaar, dooier, graanmosterd, Amsterdamse ui en cornichon - Filet pur au poivre (+ €7)
met goudgele frietjes, puree van choux de Bruxelles en buikspek, peper en cognac
Vis:
- Heerlyck vispannetje
met coquille, tongfilet, kreeftenvlees, zeebaarsfilet, scampi, grijze garnaal, zalfje van pastinaak en aardappel - Wilde zeebaars (+ €5)
met truffelgratin en romanesco, afgewerkt met verse truffel - Visschotel van het huis (+ €7)
met langoustine, gamba, scampi, coquille, zeewolfhaas, brunoise, krieltjes en rouille
Nagerecht
- Dame blanche
met vanille uit Madagaskar en gesmolten Callebaut - Tarte tatin
met Lotus Speculoos-ijs - Koffie/thee friandise
keuze uit koffie of thee inclusief 5 luxe pralines - Créme brûlée
met knapperig suikerlaagje - Selectie kazen (+ €7)
diverse kazen
Beoordelingen
Restaurantinfo
Welkom bij De Heerlyckheyt, waar ontdekking en genot samenkomen in het betoverende Leut. Je wordt verwend met verrukkelijke gerechten uit de Belgische keuken, vergezeld van een uitgebreide selectie dranken. Laat jezelf betoveren door de culinaire kunsten van chef-kok Niels Stevens en beleef een gastronomisch avontuur als nooit tevoren.
Het menu, samengesteld met liefde en gemaakt met biologische ingrediënten van de hoogste kwaliteit, biedt een scala aan traditionele gerechten die aan ieders smaak voldoen. Bij De Heerlyckheyt draait alles om seizoensgebonden lekkernijen en verse smaken.
Jij bent van harte welkom bij De Heerlyckheyt!
