Une envie de sushi ? Profitez alors d'un succulent bateau sushi de 44 îèces à partager, café offert chez Kuriku, ou optez pour un menu en 2 services à la carte, café offert en guise de digestif. Vous serez chaleureusement accueilli dans un cadre qui vous invite au voyage. Les plats, frais et savoureux, sont entièrement pensés et établis par le chef, à base de produits frais et de qualité. Un service attentif prendra soin de vous, vous offrant ainsi la garantie d'un merveilleux moment culinaire. À partager sans hésitation avec vos proches. Régalez-vous !
Bateau sushi
Entrée
- Goyza poulet maison
5 pièces de ravioles au poulet, chou, farine de légumes, 100% fait maison - Goyza porc maison
5 pièces de ravioles au porc, maïs, farine de légumes, 100% fait maison
Bateau sushi
- 44 pièces de sushis
6 california roll au saumon, 6 green thon cuit, 6 white french tempura, 18 sashimi assortis, 8 sushis assortis
+ Café
Menu en 2 services à la carte
Entrée
- Soupe miso
champignons king oyster, soja fermenté, tofu, algues, échalotes - Salade de chou
à base de chou blanc avec sauce maison et graine de sésame - Salade d'algue hijiki
salade typique japonaise - Salade de champignons king oyster
salade typique japonaise spéciale Kuriku - Edamame spicy
haricots japonais et shichimi - Salade edamame spécial Kuriku
spécialité maison - Nems japonais
6 nems japonais aux légumes accompagnés d'une sauce maison - Tempura crevette
4 tempura crevette accompagnés d'une sauce maison - Gyoza veggie
5 pièces de ravioles aux légumes, farine de légumes, 100% fait maison - Gyoza poulet maison
5 pièces de ravioles au poulet, chou, farine de légumes, 100% fait maison - Goyza porc maison
5 pièces de ravioles au porc, maïs, farine de légumes, 100% fait maison
Plat
Maki roll et temaki :
- Maki saumon
6 pièces - Maki thon rouge
6 pièces - Maki crabe
6 pièces, crabe de Madagascar et fromage allégé - Maki cheese concombre veggie
6 pièces, concombre et fromage allégé - Maki avocat veggie
6 pièces, avocat et fromage allégé - Maki anguille
6 pièces, sauce anguille - Maki ebi tempura
6 pièces, tempura aux crevettes - Maki saumon avocat
6 pièces, saumon, avocat, fromage allégé - Maki fromage frais
6 pièces, double fromage frais - Maki saumon cuit Kuriku
6 pièces, saumon à la vapeur, sauce Kuriku, avocat - Et plus
California roll :
- California avocat saumon
6 pièces, saumon, avocat, graines de sésame - California thon
6 pièces, thon rouge, avocat, graines de sésame - California saumon fumé cheese
6 pièces, fromage et saumon fumé - California avocat saumon cuit
6 pièces, saumon à la vapeur, sauce Kuriku, avocat - California avocat thon cuit
6 pièces, thon rouge à la vapeur, sauce Kuriku, avocat - California mangue saumon
6 pièces, saumon, mangue, graines de sésame - California mangue thon
6 pièces, thon rouge, mangue, graines de sésame - California crabe royal
6 pièces, crabe de Madagascar, fromage allégé aux oignons frits - California saumon grillé
6 pièces, saumon grillé au charbon, mayo, graines de sésame - California ebi tempura
6 pièces, california tempura, crevettes, sauce chili (non piquante) - Et plus
Saumon et green roll :
- Saumon blanc coeur
6 pièces, fromage allégé - Saumon green
6 pièces, avocat, concombre, edamame, fromage allégé - Saumon royal
6 pièces, fromage allégé - Saumon green ciel
6 pièces, avocat, saumon, chèvre - Saumon tempura
6 pièces, tempura crevette, avocat, fromage allégé - Green avocat saumon
6 pièces, saumon, avocat - Green thon rouge
6 pièces, thon rouge, avocat - Green thon cuit Kuriku
6 pièces, thon rouge à la vapeur, sauce Kuriku, avocat - Green crabe
6 pièces, avocat et crabe de Madagascar - Green tempura
6 pièces, tempura crevette, avocat, sauce Kuriku - Green veggie
6 pièces, avocat, concombre, edamame, fromage allégé
Roll printemps :
- Fresh veggie
6 pièces, avocat, concombre, salade bio, chou rouge mariné, carotte rappée - Fresh saumon
6 pièces, saumon, avocat, salade bio - White fresh saumon
6 pièces, saumon, fromage allégé, salade bio - White fresh thon
6 pièces, thon, fromage allégé, salade bio - White fresh poulet
6 pièces, poulet grillé au charbon, fromage allégé, salade bio - White fresh tempura
6 pièces, tempura crevette, avocat, sauce Kuriku, salade bio - White fresh veggie
6 pièces, avocat, fromage allégé
Sushi et gunkan :
- Sushi saumon
2 pièces - Sushi thon
2 pièces - Sushi dorade
2 pièces - Sushi crevette
2 pièces - Sushi saumon cheese
2 pièces, saumon et fromage allégé - Sushi saumon tataki
2 pièces, saumon grillé et sésame épicé - Sushi thon tataki
2 pièces, thon grillé et sésame épicé - Sushi avocat neige
2 pièces, avocat et fromage allégé - Gunkan tartare de saumon
2 pièces, saumon mariné, oignons nouveaux - Gunkan tartare de thon
2 pièces, thon cuit, sauce Kuriku, oignons nouveaux - Gunkan crabe royal
2 pièces, crabe de Madagascar, fromage allégé, oignons nouveaux - Gunkan mangue dorade royale
2 pièces, mangue, dorade royale, oignons nouveaux - Gunkan veggie royal
2 pièces, avocat, concombre, mangue, edamame, carotte
Sashimi et tataki :
- Sashimi saumon
10 tranches de saumon finement découpées - Sashimi thon
10 tranches de thon rouge finement découpées - Sashimi dorade
10 tranches de dorade royale finement découpées - Tataki saumon
10 pièces, tataki saumon, graines de sésame, sauce Kuriku - Tataki thon
- 10 pièces, tataki thon rouge, graines de sésame, sauce Kuriku
- Sashimi saumon et thon
12 ou 24 tranches de saumon et thon rouge finement découpées - Sashimi assortiment
12 tranches de saumon, thon rouge et dorade royale
Yaki et guriru :
- Yakitori poulet
2 pièces, poulet au charbon, sauce Kuriku - Yakitori boulette de poulet
2 pièces, boulette de poulet au charbon, sauce Kuriku - Yakitori boeuf fromage
2 pièces, boeuf en carpaccio, fromage au charbon, sauce Kuriku - Yakitori ailes de poulet
2 pièces, ailes de poulet au charbon, sésame épicé - Yakitori saumon
2 pièces, saumon grillé au charbon, sauce Kuriku - Yakitori gambas
2 pièces, gambas au charbon, sel japonais - Yakitori Saint-Jacques
2 pièces - Gurilou ailes de poulet bio
8 pièces, ailes de poulet marinées au miel, sésame, grillées au four - Gurilou pilons de poulet bois
4 pièces, pilons de poulet bio marinés au miel, sésame, grillés au four
+ Café