STRTM By Winston
4-gangen shared dining-diner + brood vooraf bij STRTM By Winston
Samenvatting
Geniet van een heerlijk 4-gangen shared dining-diner met brood vooraf bij STRTM By Winston: verwen je smaakpapillen met verrukkelijke gerechten om te delen
Beschikbaarheid
Highlights
- Geniet van een heerlijk 4-gangen shared dining-diner bij STRTM By Winston
- Zie hier de inhoud van de deal
- Inclusief brood vooraf
- Je kiest per persoon 4 gerechtjes van de koude, warme en nagerechten, deze deel je met je gezelschap
- Ga bijvoorbeeld voor de sticky chicken, gamba's, truffelkroketjes en crème brûlée
- Dé ideale manier om je dagje Eindhoven mee af te sluiten
- Zie hier de lovende recensies
- Beleef een gezellige en smakelijke avond uit
- Maak kennis met deze leuke zaak in de bekendste straat van Eindhoven
- Ook geldig in het weekend!
- Uiteraard wordt er rekening gehouden met (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering
Grote kleine letters
- Reserveren:
- Vragen over de deal? Bel: +31 88 205 05 05 of WhatsApp met: +31 88 205 05 05
Foto's
Locatie
Meer info
Heb jij zin in een heerlijke avond uit? Schuif dan nu gezellig aan bij STRTM By Winston in één van de bekendste en meest bruisende straten van Eindhoven. Jij geniet hier van een overheerlijk 4-gangen shared dining-diner. Je hebt vrije keuze uit alle koude en warme gerechten van de kaart en mag als afsluiter kiezen uit alle nagerechten. Per persoon kies je 4 gerechtjes van de kaart en hier ga je dan samen met je gezelschap van smullen. Wij wensen je alvast smakelijk eten!
Shared dining-diner
je kiest per persoon 4 gerechtjes die je deelt met je gezelschap
Vooraf
- Mandje brood
met smeersels
Voorgerecht
Vlees:
- Carpaccio
met rund, rucola, zongedroogde tomaat, krokante uitjes, truffelmayonaise en oudekaasdressing - Sticky chicken
krokante kipstukjes, smokey barbecuesaus, geroosterde sesam en fijne bosui - Gyoza’s
met vulling van kip en groenten, Japanse mayonaise, sojasaus, kimchi en fijne bosui - Ribeye
rund, gerookt, krokante prei, Hollandse doperwtjes, jonge veldsla en geroosterde knoflookmayonaise - Winston’s steaktartaar
klassiek met geroosterde brioche, augurk, sjalot, kappertjes, ingelegde eidooier en geroosterde knoflookmayonaise
Vis:
- Calamari
gefrituurde inktvis, peterselie, geroosterde citroen en geroosterde knoflookmayonaise - Slakken
in de oven gegaard, met huisgemaakte knoflookboter en fijne bosui - Gerookte zalm
tompouce van gerookte zalm, kruidenroomkaas, bladerdeeg, krokante prei, bitterbal van kreeft en mosterd-dilledressing - Tonijn tataki
met pappadum, furikake, sojabonen, rode radijs, wasabimayonaise en Aziatische dressing - Paling
gerookte paling, geroosterde brioche, zure room, tobiko en tuinkers
Vegetarisch:
- Burrata
met gekaramelliseerde perzik, crunch van gerookte amandelen en balsamico-stroop - No shrimps
gefrituurde vegan shrimps in een krokant jasje, geroosterde citroen en tartaarsaus - Hummus
met ras el hanout, krokante prei, Hollandse doperwtjes, jonge veldsla, Libanees flatbread en truffelolie - Huisgemaakte loempia’s
met glasnoedels, wortel, spitskool, taugé, bosui, geroosterde sesam en Aziatische dressing
Hoofdgerecht
Vlees:
- Beef bulgogi
Koreaans rundvlees, broccoli, lichtpittige saus en fijne bosui - Sliders & chips
2 kleine hamburgers, kimchi, ijsbergsla, cheddar-cheesesaus en Japanse mayonaise - Brochette
met gemarineerde varkenshaasmedaillons, geroosterde paprika, rode ui en geroosterde knoflookmayonaise - Maïskip
zacht gegaard, met aardappelmousseline, Hollandse doperwtjes, krokante prei en truffeljus - Gehaktballetjes
met lamsgehakt, licht pittig, chili, couscoussalade, tomatensaus en fetakaas - Varkenswang
zacht gegaard, met aardappelmousseline, wilde spinazie, Hollandse doperwtjes en jus - Chef’s choice
vleesgerecht van de week en bijpassend garnituur
Vis:
- Coquilles (3 stuks)
met risotto, zeekraal, krokante prei en lavasolie - Gamba’s
met knoflook, chilipeper, olijfolie en brood - Hollandse mosselen
gestoofd in witbier, mosselgroenten, knoflookboter en tartaarsaus - Garnalenkroketjes
met salade van zeewier, geroosterde sesam en wasabimayonaise - Chef’s choice
visgerecht van de week en bijpassend garnituur
Vegetarisch:
- Flammkuchen
met zure room, gegrilde courgette, rucola, krokante quinoa en balsamico-stroop - Tortellini
met ricotta en spinazie, opgebakken in salieboter, krokante prei, fijne bosui en jonge veldsla - Truffelkroketjes
met ragout met truffel, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en rucola - Soft shell taco’s
met veganistisch gehackt, zwarte bonen, paprika, maïs, Tex-Mex-kruiden en veganistische zure room
Bijgerecht
- Portie friet
met cajunkruiden en Zaanse mayonaise - Truffelfriet
zoete-aardappelfriet met cajunkruiden, Parmezaanse kaas, krokante uitjes en truffelmayonaise - Seizoensgroenten
wisselende groenten van het seizoen - Pasta
spaghetti, tomatensaus, rucola en Parmezaanse kaas - Winston’s caesarsalade
met romaine-sla, Parmezaanse kaas, knoflookcroutons, ansjovis en caesardressing
Nagerecht
- Banoffee
met banaan, biscuits, karamel, slagroom en vanille-ijs - Brownie
met mousse van chocoladebrownie, koffiecrunch en vanille-ijs - Winston’s passie
met passievruchtenmousse, biscuits, lemon curd, geraspte kokos en kokos-vanille-ijs - Crème brûlée
met lavendel, honing, blauwe bessen en yoghurtijs
Reviews
Restaurant info
Maak kennis met STRTM By Winston. Winston is een Bourgondiër, hij houdt van lang tafelen, van eten dat blijft komen en een glas dat niet leeg raakt. Ergens tussen het eerste gerechtje en de laatste ronde verandert zo'n avond vanzelf in een feestje. Hoe voller de tafel, hoe beter. Hoe later het wordt, hoe gezelliger. Da's Winston, en daaruit is STRTM ontstaan.
Één bord voor jezelf vindt hij eigenlijk zonde. Waarom zou je één ding kiezen als je met goed gezelschap de hele kaart kunt proeven? Shared dining noemen ze het. Hier noemen ze het aanschuiven. Je bestelt drie à vier gerechtjes per persoon en alles komt in het midden te staan, zodat iedereen overal van proeft. Heb je nog trek, dan bestel je d'r gewoon nog eentje bij. Uitgegeten? Blijf dan effe lekker zitten. De tafel blijft van jou, de bar draait door en de muziek staat aan. Borrelen en eten zijn hier nooit aparte dingen geweest: een avond die begint met één gerechtje eindigt vaak met een cocktail. Zo leeft Winston al jaren.
Welkom bij STRTM By Winston!
