Indiaas 3-gangendiner à la carte bij Indian Curry House

Maak kennis met Indian Curry House! Dit Indiase restaurant is al meer dan 12 jaar een favoriet van vele Hagenezen. Ontdek zelf waarom met een heerlijk 3-gangendiner à la carte vol met jouw favoriete klassiekers. Beleef een heerlijke avond uit met je favoriete gezelschap!

3-gangendiner

Voorgerecht

Soep

• Linzensoep
  geurige gele linzen met verse koriander en gember
• Tomatensoep
  soep gemaakt met gekruide tomaten, broodkruimels, verse koriander en romige smaak
• Kippensoep
  soep gemaakt met gegrilde stukjes kip, zwarte peper en knoflooksmaak

Streetfood

• Onion bhajiya
  uienbeignets geserveerd met munt en tamarindesaus
• Mix veg pakora
  ui, aardappel & kaasbeignets, geserveerd met munt en tamarindesaus
• Samosa chaat
  samosa geserveerd met kikkererwten, verse koriander, yoghurt, tamarindesaus en gesnipperde ui
• Samosa (2 stuks)
  driehoekig, knapperig en goudgebakken gebakje gevuld met kruidige aardappel-kikkererwtenvulling, geserveerd met munt en tamarindesaus
• Pani poori
  gefrituurde deegballen gevuld met aardappelen, kikkererwten, munt, tamarindesaus, geserveerd met water met muntsmaak
• Papri chaat
  meelcrisps, geserveerd met aardappelpuree, huisgemaakte tamarindesaus en muntsaus
• Chicken tikka chaat
  kipstukjes met paprika, tamarindesaus, muntsaus en gedecoreerd met koriander en bhujia

Vega voorgerechten

• Tandoori paneer tikka
  paneer, ui en paprika gemarineerd met yoghurt, speciale kruiden van de chef, geroosterd in de tandoori met frisse salade en huis gemaakte munt saus
• Achari tandoori mushroom
  champignons gevuld met vers groentegehakt, gemarineerd met romige yoghurt en huis gemaakte kruiden, gekookt in kleioven geserveerd met munt saus
• Chilli paneer
  knapperige paneer in beslag wordt gegooid in een lichtzoete, pittige, hete en pittige chilisaus
• Veg starter platter (+ €3)
  combinatie van vegetarische voorgerechten geserveerd met muntsaus en frisse salade

Non vega voorgerechten

• Chicken tikka
  kip tikka gemarineerd met authentiek recept van chef-koks gekookt in tandoor geserveerd met muntsaus
• Tandoori chicken
  kip gemarineerd in huisgemaakte kruiden gemarineerd met yoghurt gekookt in tandoor oven geserveerd met frisse salade en huisgemaakte muntsaus.
• Chilli chicken
  zoet, pittig en lichtzuur krokant voorgerecht met kip, paprika, knoflook, chilisaus & sojasaus
• Lamb seekh gilafi (+ €2)
  lamsgehakt gemengd met huisgemaakte kruiden met paprika, gekookt in tandoor geserveerd met munt saus
• Tandoori prawns (+ €3)
  garnalen gemarineerd met mosterd en romige yoghurt en gekookt in houtskooloven in langzaam gevlamd geserveerd met verse yoghurt-muntsaus
• Non veg starter platter (+ €3)
  combinatie van de mix tandoori voorgerechten geserveerd met munt saus

Hoofdgerecht

Vega curry's:

• Makhmali kofta curry
  zachte noedels gedoopt in een romige, rijke cashew- en tomatensaus
• Aloo gobhi adraki
  aardappel, bloemkool gekookt met ui, tomaat en garam masala, afgewerkt met verse gember
• Mix veg
  halfdroge curry gemaakt met groenten, paprika, gemalen korianderzaad en rode pepers
• Bhindi do pyaza(okra)
  verse okra, mild pittig, met uien en verse tomaten
• Aloo baingan (aubergine)
  aardappel en aubergine gekookt met ui, tomaat, huisgemaakte garam masala en verse koriander
• Kadhani paneer
  paneer gekookt met tomaten, ui, paprika, afgewerkt met verse koriander
• Saag paneer
  spinazie met knoflooksmaak en stukjes paneer
• Paneer lababdar
  paneer gekookt met tomaten, ui en paprika, afgewerkt met verse koriander en room
• Chana masala
  kikkererwtencurry gekookt met komijn en droge gember, afgewerkt met verse koriander

Non vega curry's:

• Chicken tikka masala
  gegrilde stukjes kip in tomatencurry, op basis van ui en paprika
• Butter chicken
  tandoori-stukjes kip, gekookt in een curry van cashewnoten en romige tomaten
• Chicken vindaloo
  pittige kip-curry, gekookt in Goan-stijl
• Kadhai chicken
  stukjes kip op traditionele wijze bereid met ui, tomaat, koriander, chilivlokken en paprika
• Chicken madras
  kip bereid op traditionele wijze en verse madras gemalen hete kruiden
• Chicken saag wala
  kip gekookt in curry met spinazie en mosterdsmaak
• Home style chicken curry
  huisgemaakte pittige kipcurry geserveerd met verse koriander
• Lamb rogan josh (+ €2)
  traditionele lamscurry gemaakt met yoghurt, venkel, Kashmiri en rode pepers
• Lamb saag wala (+ €2)
  lamsvlees bereid in curry met spinazie en mosterdsmaak
• Goan prawn curry (+ €3)
  garnalen gekookt in een jus op basis van kokos, tomaat en ui met kruiden en specerijen
• Fish curry (+ €3)
  vis gekookt in een jus op basis van kokos, tomaat en ui met kruiden en specerijen
• Kadhai prawn (+ €3)
  garnalen gekookt met ui, tomaat met droge koriander, chilivlokken en paprika
• Mixed grill non veg platter (+ €3)
  combinatie van de tandoori-kebabs, geserveerd met muntsaus

Biryani:

• Prawn biryani (+ €3)
  garnalen gekookt met aromatische basmatirijst en geserveerd met raita
• Lamb biryani (+ €3)
  lamsvlees gekookt met aromatische basmatirijst en geserveerd met raita
• Chicken biryani (+ €3)
  kip gekookt met aromatische basmatirijst en geserveerd met raita
• Veg biryani (+ €3)
  gemengde groenten, basmatirijst en kruiden

Nagerecht

• Gulab jamun
  Indiaas dessert op basis van melk, gedrenkt in lichte suikersiroop
• Rasmalai
  verse cottage cheese-dumplings, gestoofd in saffraan en kardemom-rabdi
• Mango kulfi
  bevroren, langzaam gekookte melk en gearomatiseerde mangopulp, pistache en kardemom
• Dame blanche
  vanille-ijs met slagroom en warme gesmolten chocolade
• Sundae ice cream
  combinatie van roomijs, vanille-ijs en aardbeienijs, geserveerd met chocoladesaus